Học cách bày mâm ngũ quả ngày tết theo từng vùng miền

Bài trí một mâm ngũ quả trong ngày tết để đặt lên ban thờ gia tiên là một việc vô cùng quan trọng. Không tìm được rõ nguồn gốc, hay thời gian xuất phát của phong tục này, nhưng mâm ngũ quả đã trở thành nghi thức qua trọng trong đời sống văn hóa tập tục của người Việt.

Mâm ngũ quả là một mâm bày biện trang trí năm loại hoa quả khác nhau biểu hiện cho các mong ước tốt lành: Phúc, quý, thọ, khang, ninh. Quy định bày ngũ quả cũng không quy định khắt khe, mà tùy theo hoa quả và sản vật đặc trưng của từng vùng miền.

-         Quả Chuối: mang biểu tượng gia đình đoạn tụ sum vầy, một không khí đầm ấm mọi người yêu thương bao bọc che chở cho nhau.

-         Quả Phật Thủ: mang hình ảnh bàn tay Phật che chở cho gia đình.

-         Quả bưởi: mang sự tròn đầy phúc thịnh an khang thịnh vượng.

-         Quả lê và quả dưa: tượng trưng cho sự trưởng thành thăng tiến.

-         Quả cam và quả quýt: tượng trưng cho sự thành đạt

-         Quả lựu: mong muốn gia đình con cháu sum vầy, đông đúc con đàn cháu đống.

-         Quả đào: mong muốn một sự thăng tiến ổn định vững bền

-         Quả táo: với ý nghĩa giàu sang phú quý, lộc tài đong đầy.

-         Quả thanh long: biểu tượng cho rồng mây hội tụ, lộc tài vượng phát.

-         Quả trứng gà: một thức quả với ý nghĩa lộc trời ban cho.

-         Quả sung: gắn với sức khỏe, tiền bạc và sự sung mãn.

-         Quả Đu đủ: mang đến sự thịnh vượng đủ đầy.

-         Quả xoài: cầu mong cho việc tiêu dùng luôn đủ đầy không bị thiếu thốn.
Người miền Bắc bày biện và trang trí mâm ngũ quả theo quy luật Ngũ hành của triết học phương Đông với sự hài hòa giữa vạn vật trong đất trời. Mâm ngũ quả được phối đầy đủ theo năm sắc: màu trắng của kim, màu xanh của mộc, màu đen của thủy và màu đỏ của hỏa, màu vàng của thổ. Mâm ngũ quả của người miền Bắc thông thường có năm loại quả: chuối, bưởi đào, hồng, quýt.

Người miền Trung, mảnh đất họ quần cư có phần khô cằn, vất vả hơn hai đầu đất nước do vậy sản vật cũng không được phong phú. Các loại quả người miền Trung hay thờ cúng trong ngày tết: quả chuối, thanh long, dứa, mãng cầu, quả sung, quả cảm quả quýt.

Đất phương Nam bày mâm ngũ quả với mãng cầu, dừa, sung, đu đủ, xoài...  Dù khác nhau về văn hóa vùng miền, tuy nhiên mâng ngũ quả đều mang lòng thành kính của cháu con dâng lên tổ tiên  và gửi vào đó niềm ước vọng một khát vọng an khang thịnh vượng đủ đầy trong năm mới.

Nếu bạn đang thắc mắc không biết Du lịch tết âm lịch ở đâu thì hãy tham khảo thêm ở các bài viết trước mà bên mình đã chia sẻ để chon cho mình một địa điểm thích hợp nhé!

Ảnh: Internet.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Kyoto – cố đô giàu giá trị lịch sử văn hóa

Những món hải sản tạo nên thương hiệu ẩm thực Phú Yên

Hương vị một vài món truyền thống tại một số quốc gia